Cassis
Cassis, an der französischen Mittelmeerküste östlich von Marseille gelegen, ist eine kleine, traditionsreiche Appellation, die seit 1936 geschützt ist. Weltweit bekannt ist Cassis vor allem für seine trockenen, rassigen Weißweine mit markanter Meeresfrische, feiner Würze und kalkiger Mineralität. Di… Weiterlesen