Klima & Terroir
Die Hessische Bergstraße profitiert von einem besonders milden, geschützten Klima mit vielen Sonnenstunden. Die Weinberge liegen meist an warmen Südhängen am Rand des Odenwalds und sind vor kühlen Winden relativ gut abgeschirmt. Typisch sind abwechslungsreiche Böden aus Löss, Lehm, Sand und teils verwittertem Gestein, die Wasser gut speichern und den Reben Spannkraft geben. Das führt zu früher Reife und oft ausdrucksstarken, fruchtbetonten Weinen mit frischer Säure.