Bardolino Superiore ist die gehobenste Ausprägung der Bardolino-Weine am Ostufer des Gardasees in Venetien. Die Appellation wurde 2001 als DOCG anerkannt und steht für rote Weine mit mehr Tiefe und Struktur als der klassische Bardolino. Grundlage ist meist der traditionelle Verschnitt aus Corvina Veronese, Rondinella und Molinara, die in den sanften Hügeln östlich des Sees wachsen. Das milde, vom Gardasee geprägte Klima bringt reife, dennoch frische Trauben hervor. Typisch sind duftige, elegante Rotweine mit Kirsche, Kräutern und feiner Würze, die dank der Mindestreife etwas mehr Komplexität und Lagerfähigkeit zeigen. Historisch gehört Bardolino zu den langen Weintraditionen rund um Verona.
Die Weinberge liegen in den Hügeln östlich des Gardasees. Der See wirkt temperaturausgleichend und mildert Kälte wie Sommerhitze, was eine lange Reifeperiode fördert. Vorherrschend sind moränische, kiesig-sandige und teils kalkhaltige Böden mit guter Drainage. Die meist sanften Hanglagen sorgen für Luftzirkulation und gute Sonneneinstrahlung, was die aromatische Reife der roten Rebsorten unterstützt.
Entdecke die Rebsorten, die Bardolino Superiore prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
