Die Bekaa-Ebene ist das wichtigste Weinbaugebiet des Libanon und liegt zwischen dem Libanon- und dem Anti-Libanon-Gebirge auf rund 900 bis 1.200 Metern Höhe. Der Weinbau hat hier eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht; geprägt wurde die Region später auch durch französische Einflüsse. Heute ist die Bekaa international vor allem für kraftvolle Rotweine und charakterstarke Cuvées bekannt, daneben entstehen auch Weißweine und Rosés. Die trockenen, sonnigen Bedingungen mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht fördern reife Trauben bei zugleich frischer Säure. Zu den bekanntesten Erzeugern zählen Château Ksara, Château Kefraya und Domaine de Baal.
Die Bekaa-Ebene liegt hochgelegen und kontinental geprägt, mit sehr heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Die Berge schirmen viele Niederschläge ab, wodurch der Weinbau oft auf Bewässerung angewiesen ist. Die Böden sind vielfältig, meist mit Kalk, Lehm und Kies. Die große Tages-Nacht-Amplitude hilft, Aromen und Säure zu bewahren. Viele Weinberge liegen an sanften Hängen oder auf ebenen Flächen der Talsenke.
Entdecke die Rebsorten, die Bekaa-Ebene prägen.
