Beaujolais Nouveau – Regionen-Insight

Regionen-Insight

Beaujolais Nouveau ist kein eigenständiges Anbaugebiet, sondern der junge, früh vermarktete Wein aus dem Beaujolais im Süden Burgunds. Er entsteht nahezu ausschließlich aus der Gamay-Traube und wird traditionell am dritten Donnerstag im November erstmals freigegeben. Der Stil steht für fruchtbetonte, sehr zugängliche Rotweine mit lebendiger Frische, die kurz nach der Ernte in den Handel kommen. Bekannt wurde der Nouveau durch seine ausgeprägte Festkultur und den weltweiten Startschuss seiner Vermarktung. Historisch diente er als rascher Beweis für eine gelungene Lese und entwickelte sich zu einem internationalen Symbol für unkomplizierten, jungen französischen Rotwein.

Klima & Terroir

Das Beaujolais erstreckt sich zwischen Mâcon und Lyon und profitiert von einem gemäßigten, teils kontinentalen Klima mit ausreichend Sonneneinstrahlung für eine vollständige Reife der Gamay-Traube. Für den Nouveau stammen die Weine meist aus dem gesamten Anbaugebiet und nicht aus einzelnen Lagen. Charakteristisch sind Granit-, Schiefer- und sandige Böden, die leichte, duftbetonte Weine hervorbringen. Die Hanglage und die gut drainierenden Standorte tragen dazu bei, Frische und Aromatik zu erhalten.

Signature-Stile

frischer, fruchtbetonter Jungwein

leicht gekühlter, früh trinkreifer Rotwein

karbonisch oder semi-karbonisch vergorener Beaujolais-Stil

Wichtige Rebsorten

Entdecke die Rebsorten, die Beaujolais Nouveau prägen.

Winzer in dieser Region

Marktindikator

Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.