Banyuls liegt an der französischen Mittelmeerküste im südlichen Roussillon, direkt an den steilen Hängen der Côte Vermeille nahe der spanischen Grenze. Die Region ist vor allem für ihre natürlichen Süßweine bekannt, die meist auf Grenache basieren und durch ihre warme, sonnenreiche Herkunft dicht, reif und aromatisch wirken. Klassisch sind dunkle Frucht, Feigen, Kakao und Gewürze, oft mit salziger Frische vom Meer. Historisch prägte der Hafenort den Handel mit den Weinen, die lange als Lager- und Meditationsweine geschätzt wurden. Neben den süßen Banyuls entstehen in der Gegend auch trockene Rotweine unter der Appellation Collioure.
Mediterranes, sehr sonniges und trockenes Klima mit starken Winden und geringen Niederschlägen. Die Weinberge liegen auf steilen Schiefer- und Gneishängen, oft in Terrassen bis nahe ans Meer. Die kargen, gut drainierten Böden zwingen die Reben zu tiefer Verwurzelung und begrenzen den Ertrag. Die Hanglagen speichern Wärme, während Meereseinfluss und Höhenunterschiede für Ausgleich und Frische sorgen.
Entdecke die Rebsorten, die Banyuls prägen.
Durchschnittliche Großhandelspreise (€/hl) als Marktindikator – Quelle: EU Agridata. Es handelt sich um Handelspreise für Schüttgut, nicht um Endverbraucherpreise.
Datenquelle: EU Agridata – Wine Prices
